новорічні свята

18 січня - "Голодна кутя" або Другий Свят-вечір

Ось і добігають кінця тривалі зимові свята українців. Напередодні Водохреща - 18 січня за новим стилем - святкуємо «Голодну кутю» або другий Свят-Вечір. Увесь цей день віруючі люди нічого не їдять — постують. Сідають вечеряти, коли вже засяє вечірня зоря. На вечерю подаються пісні страви — смажена риба, вареники з капустою, гречані млинці на олії і кутя та узвар.

По вечері діти проганяють кутю: вибігають з хати і палицями б'ють знадвору в причільний кут, примовляючи:

Тікай, кутя, із покуття,
а узвар — іди на базар,
Паляниці, лишайтеся на полиці,
а «дідух» — на теплий дух,
Щоб покинути кожух!

Збереглося коротке, але цікаве оповідання про те, як колись запорожці проганяли кутю в себе на Січі. Оповідання це .....


Мандарини та їх користь

Одним з самих улюблених фруктів для багатьох людей вже давно став мандарин. Через його неймовірно солодкий та в той же час злегка кислуватий смак. Ці «оранжево-жовті кульки» пов'язані зі спогадами про дитячі роки, коли на новорічні та різдвяні свята наші рідні дарували нам подарункові презенти, де крім цукерок головну роль грали мандарини. У наш час цей цитрусовий - займає обов'язкове місце на прилавках супермаркетів, де він продається щорічно. Незважаючи на загальнолюдську любов до цього фрукту, спробуємо вгледіти шкідливість та корисність мандаринів.

Мандарин - дуже давній фрукт, місцем народження якого вважається Південно-Східний регіон в Азії, зокрема територія сучасного Китаю. У ті давні часи цим «сонцеподібним» цитрусовим могли дозволити собі насолоджуватися тільки багаті китайські вельможі. У наш час головними постачальниками мандаринів стали Марокко, Іспанія, Сицилія, Аргентина. На території країн колишнього СРСР найбільш часто зустрічаються мандарини грузинського походження. Відмінною рисою мандарина, в цілому .....


Як зустріти 2014 рік так, щоб він приніс удачу та щастя?

Талісманом 2014 року є синій дерев'яний Кінь. А кінь, як відомо, хоч і є помічником людини, але все ж норовлива і часом навіть норовиста тварина. Тому варто врахувати всі нюанси і тонкощі святкування Нового року, щоб Конячка була вдячна і подбала про вас.

Де зустрічати рік коня?

Кінь - одна з найбільш відданих тварин, тому Новий рік варто зустрічати в колі сім'ї. Якщо ж ви планували провести свято з друзями, то згадайте ще й той факт, що Кінь грайливий, тому він тільки "за", якщо після 00.00 ви приєднаєтеся до веселої компанії.

Хороша новина для любителів помандрувати: Новий рік можна зустрічати в будь-якій точці планети. Проте варто пам'ятати, що Кінь має твердо стояти на ногах. Тому відкладіть ідеї святкування в літаку, на теплоході або круїзному лайнері.

ЯК прикрасити будинок ?...
 


З історії ялинкових прикрас

Прикрашати до новорічних свят ялинку європейці стали наприкінці середньовіччя. І традиція прикраси новорічного дерева мало чим відрізнялася від сьогоднішньої: верхівкою була «Віфлеємська зірка», замість куль вішали яблука (заборонений плід, зірваний Євою), на гілки ставили запалені свічки. І неодмінно на ялинових гілках повинні були висіти фігурки, виготовлені з вафель. Вони символізували ті хлібці, які даються під час причастя.

Історики кажуть, що аж до середини 18 століття на ялинку вішали те, що можна було потім з'їсти. До яблук і вафельних фігурок додавали ще й горіхи, різні ласощі.

І тільки на прикінцідо 18 століття ялинкові прикраси перестають бути їстівними. На гілки зеленої красуні вішають квіти, виготовлені з паперу, шишки, вкриті золотистою фарбою, латунні фігурки янголят і навіть яєчні шкарлупки.

А як же традиційні кулі? Деякі стверджують, що першу ялинкову кульку було відлито в 16 столітті у Саксонії.

За іншими відомостями, першу ялинкову кульку виготовили в 1848 році. Сталося це ...


.

Стало відомо скільки буде вихідних на Новий рік 2014

Різдвяні свята 2014 Кабінет міністрів України прийняв постанову про перенесення вихідних днів на Новорічні та Різдвяні свята з 1 по 7 січня включно.

Про це повідомила заступник міністра соціальної політики України Лідія Дроздова. 

Зокрема, робочий день 2 січня переноситься на суботу, 11 січня, 3 січня – на суботу 25 січня і 6 січня – на суботу, 8 лютого.

«Було прийнято рішення про перенесення низки вихідних днів з тим, щоб був вихідний період з 1 по 7-е січня включно – для того, щоб забезпечити раціональне використання робочого часу з одного боку і за проханнями людей, які працюють на підприємствах», – заявила вона.

В уряді відзначають, ...