Цмин пісковий (безсмертник польовий) — Неlісhrуsum агеnаrium (L.) D. С.
Родина складноцвіті — Compositae
Як виглядає? Багаторічна трав’яниста рослина 15—30 см заввишки. Кореневище просте, піднімається вгору; з нього виростає одне або й кілька стебел (плодоносить лише одне), шерстисто-повстистих від волосків, які густо покривають усю рослину, рятуючи її від загибелі у випадку засухи. Листки прикореневі довгасто-обернено-яйцевидні, тупуваті, верхні ж — лінійно-ланцетні, гострі. Кошики цитриново-жовті, іноді оранжеві, трапляються і цеглястого кольору. їх легко сплутати з білим цмином (Апіеппагіа сііоіса Ь.), котячими лапками дводомними — сильно жовчогінним і кровоспинним засобом, сильнішим за адреналін і хлористий кальцій. Цвіте у червні — серпні.
Де росте? Переважно на піщаних грунтах, на сухих лісових галявинах, перелісках, горбах, на межах і перелогах, піщаних і кам’янистих схилах -1- по всій території УРСР, крім високогір’я Криму і Карпат.
Що й коли збирають? Суцвіття — кошики з частиною стебла 1—2 см завдовжки, перед початком цвітіння, коли кошики ще не розкрились. Сушать довго, бо рослина легко запріває і псується.
Коли застосовують? Як засіб жовчогінний, що дезинфікує жовчні протоки і сечоводи, також як глистогінний і кровоспинний (містить у собі багато флавонів і флавонглікозидів, стерин, каротин, вітаміни К і С). Особливо добрі наслідки дає при цирозах печінки з коліками, при жовчних каменях, жовтяниці, холециститах, гепатитах. У хворих зменшується нудота, блювання, відчуття болю у ділянці печінки, зникає здуття (метеоризм), жовчне забарвлення склер і шкіри, зменшується печінка. Особливо ефективний цмин при ангіохолі- тах. Цмин збільшує кислотність шлунка і виділення соку підшлункової залози (діють; гіркота, дубильні речовини, летка олія). При хворобах сечостатевих органів застосовують як сечогінний засіб, що не подразнює нирок. Підвищує кров’яний тиск. Поліпшення стану здоров’я помічається на З— 4-й день вживання.
П’ють у вигляді чаю. На 1 склянку окропу беруть 1 столову ложку квіток цмину піскового й настоюють 10 хвилин. Вживають по 1 склянці вранці і ввечері за 15 хвилин до їди протягом 10—15 днів. При жовтяниці 2 столові ложки суміші квіток цмину піскового, листків бобівника трилистого, листків м’яти і плодів кмину в співвідношенні 4 : 3 : 2 : 2 заварюють у 2 склянках окропу, настоюють півгодини і п’ють по півсклянки тричі на день за 15 хвилин до їди.
Гарячим напаром або відваром (кип’ятять 5 хвилин) квіток цмину промивають двічі на день піхву при білях у жінок. Сушена рослина як інсектицид замінює нафталін.
В.В.Кархут, Ліки навколо нас, Видавництво "Здоров'я", Київ, 1973
Попередження: перш ніж скористатися рецептом, порадьтеся з лікарем