Зимова нехватка вітамінів та де їх шукати зимою?
Опубліковано admin ср, 07 лютого 2018р.
Зима — час, коли у більшості людей імунітет понижений. До того ж, свіжих овочів та фруктів майже немає, тож і вітамінів, здавалося б, немає. Але навіть в зимову пору ми можемо насичувати організм необхідними вітамінами! Адже деякі зимові продукти містять необхідні нам корисні речовини в достатній кількості.Квашена капуста. У ній є велика кількість корисних речовин: вітаміни С, К і групи В (В1, В2, В3, В6, В12), а також калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, сірка, кремній, цинк, бор, мідь. Крім того, під час бродіння капуста збагачується молочною та оцтовою органічними кислотами, які сприяють травленню.
Чай. Тільки не звичайний чорний, а з шипшини, м’яти, імбиру, різнотрав’я, з додаванням прянощів та меду. Прянощі позитивно впливають на кровообіг, а також покращують ваш настрій.
Журавлина. Крім великої кількості вітаміну С, в цій ягоді є досить рідкісний вітамін РР, якраз сприяє засвоєнню цієї самої аскорбінової кислоти. Крім того . . . . .
