Звіробій звичайний — Hypericum perforatum L. (отруйний)
Родина звіробійні — Guttiferae
Як виглядає? Багаторічна трав’яниста рослина 30—100 см заввишки, зі стеблами, які щороку відростають. Стебла двогранні, гладенькі, прямі, у верхній частині галузисті. Листки супротивні, овальні, заокруглені, сидячі, з рясними цятками, які просвічуються. Суцвіття густі, багатоквіткові. Чашолистки квіток ланцетні, гострі, пелюстки жовті (у деяких видів з чорними цятками), коли розім’яти в пальцях, забарвлюють їх у фіолетовий колір. Смак рослини терпкий (дубильні речовини), запах ніжний, специфічний. Рослина не дуже отруйна; є пергоносом . Цвіте з кінця червня до вересня.
Де росте? По всій території УРСР — на межах, галявинах, лісових насадженнях, при дорогах, у заростях, на перелогах, по сухих луках.
Що й коли збирають? Цілу верхню частину стебла з розгалуженнями і листям, під час цвітіння, частіше — самі квітки.
Коли застосовують? Як засіб, що збуджує апетит, виявляє в’яжучу дію при колітах (дія таніноподібних флавоноїдів) і загоює рани (антибактеріальна дія). В суміші цю «траву від 99 хвороб» вживають при хворобах печінки і жовчних каменях, при жовтяниці, гострому і хронічному запаленні нирок, як сечогінний і відхаркувальний засіб, при катарах шлунка і проносах, кровотечах, розладі діяльності нервової системи, безсонні, при нічному нетриманні сечі (навперемінно з настоянкою на вині насіння парила звичайного) — 1 склянка звіробойного чаю перед сном,— навіть «лунатиків». Звіробій стимулює дію серця, підвищує кров’яний тиск, звужує кровоносні судини (дія холіну), тамує болі.
Застосовують у вигляді чаю. На 1 склянку окропу беруть і столову ложку квіток і листків звіробою (або суміші) і настоюють 10 хвилин. П’ють 2 склянки протягом дня після їди. Лікування тривале. При проносах — 1 столову ложку суміші — порівну,— звіробою і деревію беруть на 1 склянку окропу, настоюють і п’ють натщесерце; при хворобах печінки (з запорами) — 1 столову ложку суміші звіробою, цмину піскового, кори крушини в співвідношенні 2 : 3 : 2 на 1 склянку води, варять 7—10 хвилин (без крушини напарюють цілу ніч) і випивають в день 5 склянок. При гастритах з підвищеною кислотністю (див. М'ята холодна).
В рослині міститься близько 10—12% дубильних речовин, похідних в основному пірокатехіну, летка олія, 5—6% анто- ціанінів, смолисті речовини, жовтий барвник гіперицин, глікозид гіперин, сапоніни, холін, вітамін С і каротин, фітонциди й антибіотики, чим і пояснюється різнобічна лікувальна її дія, бо звіробій посилює фотосинтетичні процеси в організмі (фагопіризм), чим, між іншим, пояснюється корисна його дія і при злоякісних пухлинах.
При перевтомі розумовою працею, нервовому перенапруженні, безсонні дуже добре діє склянка напару з 1 столової ложки суміші трави звіробою звичайного, трави (або квіток) деревію тисячолистого і кореня дягелю лікарського (порівну), взятої на 1 склянку окропу. П’ють на ніч, за півгодини перед сном. Звіробій у цій суміші зміцнює і регенерує нерви, лікує безсоння і неврози, недуги печінки і травного тракту. Це чудові ліки при розумовій перевтомі і функціональному виснаженні нервової системи. Деревій діє заспокійливо і гіротисудомно, регулює травлення і виділювання жовчі, дягель виявляє зміцнювальну і заспокійливу дію на мозкову кору, на вегетативну систему і травний тракт, знижує головний біль, хронічне отруєння нікотином, запобігає нервовому виснаженню.
Застосовують і зовнішньо: на 1 л високоякісної олії (можна соняшникової) беруть 2—3 повні жмені звіробою і в закритій пляшці виставляють на 14 днів на сонце. Потім додають ще раз стільки ж квіток звіробою і настоюють їх, поки олія не стане темно-червоною. Цією олією змазують рани, які погано гояться після ошпарення і відмороження II і III ступенів, тріщини сосків (можна також вживати цю олію всередину по 1 столовій ложці кілька разів на день при запальних процесах у шлунку, кишках, печінці, селезінці і нирках; при болях у попереку й загальному ослабленні). Напаром з 1 жмені квіток звіробою, взятої на півлітра кип’ятку, змочують тканину і прикладають на гнійні рани, ним же полощуть рот для зміцнення ясен. Вживають для спринцювання при білях — у суміші (порівну) з дубовою корою, корінням кропиви, пелюстками троянди, квітками цмину піскового, травою грициків, омели білої, вербовою корою, насінням льону, коренем живокосту, алтейним коренем, травою гірчака перцевого і квітками нагідок. 4 ложки цієї суміші кип’ятять в 2—3 л води 20 хвилин і гарячим відваром промивають піхву двічі на день, вранці і ввечері.
В.В.Кархут, Ліки навколо нас, Видавництво "Здоров'я", Київ, 1973
Попередження: перш ніж скористатися рецептом, порадьтеся з лікарем