Лікарські рослини

Матеріал використаний у данному розділі взято з книги "Ліки навколо нас"

автор - В.В.Кархут

Видавництво "Здоров'я", 1973 рік, Київ

Кольорові ілюстрації художника Т.М.Тарнавського

Попереджаємо: перш ніж скористатися рецептом, порадьтеся з лікарем !!!


Чистотіл звичайний

Чистотіл звичайний — Chelidonium majus L.

Чистотіл звичайний — Chelidonium majus L. (дуже отруйний)

Родина макові — Papaveraceae

Як виглядає?  Багаторічна трав’яниста рослина 30—60— 100 см заввишки. При пораненні вся рослина (особливо ко­рені) виділяє сік, який на повітрі швидко стає оранжевим. Кореневище її багатоголовкове, червоно-буре, всередині жов­то-оранжеве, з нього виростає кілька стебел. Стебла прямі, галузисті, вузлуваті, вкриті волосками. Листки зісподу бла­китно-сизі, зверху світло-зелені: нижні — чергові, довгоче- решкові, глибокоперистороздільні, верхні ж майже сидячі, з округлими або яйцевидними зарубчастими частками, які при основі збігають униз. Квітки золотаво-жовті, на довгих квітконіжках і з чотирипелюстковим віночком, звичайно зібрані в невеликі зонтики. Плід стручковидний — двостул­кова коробочка. Цвіте з кінця травня і майже все літоГі

Де росте? На засмічених місцях, частіше в затінку, коло житла, під тинами, в занедбаних парках і садах, по цвинта­рях, по лісових зрубах, обабіч сільських вулиць — по всій території УРСР, крім північних районів Криму.

Що й коли збирають? Усю рослину, наприкінці травня, під час найбільш рясного цвітіння, інколи — самі верхівки. Сушать швидко, на горищах. Збирати рослину слід, не тор­каючись носа, губ, очей. Після роботи з чистотілом треба ре­тельно помити руки.

Череда трироздільна

Череда трироздільна — Bidens tripartita L.

Череда трироздільна — Bidens tripartita L.

Родина складноцвіті — Compositae

Як виглядає? Однорічна трав’яниста рослина 15—100 см заввишки, має кілька відмін. Стебло пряме, супротивно-роз- кидисто-гіллясте, покрите рідкими волосками. Листки з рід­кими волосками, супротивні, звужені в крилатий черешок, трироздільні, з пильчастими, ланцетовидними частками, з яких середня найбільша. Кошики розміщені по одному або по 2 на кінчиках гілок. Кожний кошик оточений дворядною дзвоникуватою обгорткою з довгастими зовнішніми листоч­ками. Квітки жовті, трубчасті. Сім’янки малі, ребристі з дво­ма зазубленими остями по ребрах, якими чіпляються за одяг людей і шерсть тварин («причепи», «собачки»). Цвіте з лип­ня до вересня.

Де росте? На мулистих вологих грунтах, на вогких горо­дах, біля ставків, річок, при канавах, по краях боліт (бур’ян) — по всій території УРСР, за винятком південних районів Кримської області.

Що й коли збирають? Усю рослину на початку цвітіння, зрізаючи її в тому місці, де починаються гілки, або тільки окремі гілки, на яких квітки лише почали розпускатися.

Чага (чорний березовий гриб, цир)

Чага (чорний березовий гриб, цир) — Inonotus obliquus (Pers.) Pilat.

Чага (чорний березовий гриб, цир) — Inonotus obliquus (Pers.) Pilat.

Родина трутові — Polyporaceae

Як виглядає? Неправильної форми чорні нарости гриба до 50 см завдовжки, вагою до 2 кг, з сильно пористою, потріска­ною поверхнею, зумовлені грибним паразитом, який руйнує живе дерево. На розрізі можна бачити 3 шари: майже чор­ний, темно-коричневий (обидва дуже тверді) і третій (чим ближче до дерева, тим м’якший) — непригожий. Легко сплу­тати цир з губками — трутовиками копитовидної форми з оксамитистою поверхнею.

Де росте? На дорослих березах, вільхах, осиках, в’язах, горобинах — на місці, де дерево дістало механічне пошко­дження або було вражене морозом чи сонцем.

Що й коли збирають? Нарости, протягом усього року (найкраще з осені до весни) з беріз. Сушать при темпера­турі 50°.

Цмин пісковий (безсмертник польовий)

Цмин пісковий (безсмертник польовий) — Неlісhrуsum агеnаrium (L.) D. С.

Цмин пісковий (безсмертник польовий) — Неlісhrуsum агеnаrium (L.) D. С.

Родина складноцвіті — Compositae

Як виглядає? Багаторічна трав’яниста рослина 15—30 см заввишки. Кореневище просте, піднімається вгору; з нього виростає одне або й кілька стебел (плодоносить лише одне), шерстисто-повстистих від волосків, які густо покривають усю рослину, рятуючи її від загибелі у випадку засухи. Лист­ки прикореневі довгасто-обернено-яйцевидні, тупуваті, верх­ні ж — лінійно-ланцетні, гострі. Кошики цитриново-жовті, іноді оранжеві, трапляються і цеглястого кольору. їх легко сплутати з білим цмином (Апіеппагіа сііоіса Ь.), котячими лапками дводомними — сильно жовчогінним і кровоспинним засобом, сильнішим за адреналін і хлористий кальцій. Цвіте у червні — серпні.

Де росте? Переважно на піщаних грунтах, на сухих лісо­вих галявинах, перелісках, горбах, на межах і перелогах, піщаних і кам’янистих схилах -1- по всій території УРСР, крім високогір’я Криму і Карпат.

Що й коли збирають? Суцвіття — кошики з частиною стебла 1—2 см завдовжки, перед початком цвітіння, коли кошики ще не розкрились. Сушать довго, бо рослина легко запріває і псується.

Цикорій дикий (петрові батоги)

Цикорій дикий (петрові батоги) — Cichorium intybus L.

Цикорій дикий (петрові батоги) — Cichorium intybus L.

Родина складноцвіті — Compositae

Як виглядає? Багаторічна трав’яниста рослина 30—150 см заввишки, із стовщеним веретеновидним кореневищем і з га­лузистим стеблом з розчепіреними гілками. Прикореневі листки виїмчасто-перистороздільні; стеблові листки ланцетні, гострозубчасті, стеблообгортні, чергові верхівкові — цілокраї. Кошики сидячі, одиночні або по 2—3. Квітки блакитні, рідко білі, ще рідше — рожеві. Цвіте у червні — вересні.

Де росте? По краях доріг, коло канав, на межах, по схи­лах — по всій території УРСР.

Що й коли збирають? Листки й квітки — під час цвітін­ня, корені — восени або навесні.

Цибуля ведмежа

Цибуля ведмежа — Allium ursinum L.

Цибуля ведмежа — Allium ursinum L.

Родина лілійні — Liliaceae

Як виглядає цибуля ведмежа? Багаторічна рослина 15— ЗО см заввишки, з різким характерним запахом леткої олії — аліцину. Стебло знизу обкутане гладенькими фіолетовими піхвами листків. Листків 2—3, їхня гладенька пластинка — ланцетна або еліптична, 10—20 см завдовжки й 2—3 см завширшки, з коротким черешком. Суцвіття — кулястий до­сить рясний багатоквітковий зонтик. Листки оцвітини біло- зелені, іноді рожеві. Цвіте у червні — липні.

Де росте? В тінистих, вогких листяних лісах, біля струм­ків, по низинних місцях. Поширена в Карпатах, спорадич­но на Поліссі, в Лісостепу й у північно-східній частині Сте­пу (Сумська область, Охтирка; околиці Харкова, Люботина, Змієва).

Що й коли збирають? Листки — в травні, головки — во­сени.

Хрін звичайний

Хрін звичайний — Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.

Хрін звичайний — Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.

Родина хрестоцвіті — Cruciferae

Як виглядає? Багаторічна трав’яниста рослина 50—120 см заввишки. Листки хрону великі, прикореневі, довгочерешкові, довгасто-овальні, дещо серцевидні, по краях зубчасті. Квітки дрібні, білі, чотирипелюсткові. Плоди — стручки, які рідко коли у нас достигають. Розмножується коренями. Цвіте у червні — липні.

Де росте? На городах. У дикому стані поширений по мокрих луках, біля струмків. Цінний бактерицидний засіб;

Що й коли збирають? Корені викопують восени (вере­сень — жовтень), промивають їх і зберігають як інші коре­неплоди.

Сторінки